Sakral middelalderkunst

En af de ældste og bedst bevarede rum på slottet er den imposante gotiske hal, der blev bygget i 1492. Den danner i dag imponerende rammer om den store samling alteropsatser og kirkelige skulpturer fra det 13. til det 15. århundrede.

De vigtigste udstillingsgenstande tæller Landkirchener-alteret, der stammer fra byen af samme navn på øen Femern. Alteret blev til omkring år 1380, formentlig skabt af kredsen omkring Bertram von Minden. Alteret har en imponerende størrelse og viser scener fra lidelseshistorien og Kristi forherligelse.  

Det fremtrædende tavlemaleri fra sidst i middelalderen befinder sig på en alterfløj fra 1480, der menes at være skabt af Hermen Rode fra Lübeck.

Den udskårne midtertavle på det lille Bordesholmer-alter stammer fra Hans Brüggemanns værksted. Afbildningen af Kristus bærende på korset er inspireret af det berømte Bordesholmer-alter i Slesvig Domkirke. Brüggemann hørte til blandt de vigtigste nedertyske billedskærere i det første kvartal af det 16. århundrede.